本文目录一览:
- 1、眉山十大特产
- 2、眉山送人的特产
- 3、四川眉山市有什么土特产
- 4、眉山必买的十大特产
- 5、眉山丹棱县十大特产
- 6、四川眉山十大特产可带走
眉山十大特产
东坡肘子眉山是苏东坡的故乡,这道以他命名的传统名菜选用优质猪肘,经过焯水、炖煮、收汁等多道工序,肉质软糯、肥而不腻。当地老字号如马旺子的真空包装肘子,便于携带且保留原味。彭山甜皮鸭起源于清代彭祖故里,选用本地麻鸭,以饴糖、冰糖熬制卤水,经腌、卤、炸、挂糖四道工艺。
眉山的十大必买特产如下:东坡肘子:这是一道传统名菜,也是眉山美食的代表之一。其特点在于肉质细嫩、味道醇香、肥而不腻。相传由苏东坡创制,具有悠久的历史和文化背景。洪雅绿茶:洪雅绿茶是眉山的传统名茶,以其清香持久、鲜醇爽口而闻名。茶叶采摘自高山云雾之中,品质上乘,是茶中佳品。
眉山必买的十大特产包括东坡肘子、洪雅绿茶、雅连、丹棱不知火丑柑、仁寿芝麻糕、东坡泡菜、干巴牛肉、青神竹编、洪雅藤椒油和文宫枇杷。东坡肘子:这是苏东坡制作的传统名菜,汤汁乳白,猪肘烂软,肉质细嫩,是眉山著名的美食特产。
眉山送人的特产
1、美食类特产中,东坡味道系列最具代表性。 东坡泡菜以传统工艺腌制,口感酸脆,是眉山地理标志产品;千禾牌调味品以天然原料制成,适合烹饪调味;东坡烘肘肉质酥烂,肥而不腻,是经典川菜;东坡饼以面粉、芝麻等制成,香甜酥脆;王家渡腊肉采用传统烟熏工艺,风味独特;龙眼酥形似龙眼,口感酥脆,甜而不腻。
2、仁寿芝麻糕:仁寿芝麻糕是眉山有名的特产,以本地优质糯米、面粉、核桃、芝麻等为主要原料制成。其特点是糕质细腻、甜而不腻、香甜化渣,是国家地理标志保护产品。东坡泡菜:东坡泡菜是眉山家喻户晓的一种佐餐特色美食小吃,具有色泽红润光亮、质地脆嫩、咸淡适口等特点。
3、东坡肘子眉山是苏东坡的故乡,这道以他命名的传统名菜选用优质猪肘,经过焯水、炖煮、收汁等多道工序,肉质软糯、肥而不腻。当地老字号如马旺子的真空包装肘子,便于携带且保留原味。彭山甜皮鸭起源于清代彭祖故里,选用本地麻鸭,以饴糖、冰糖熬制卤水,经腌、卤、炸、挂糖四道工艺。
4、龙眼酥:眉山市东坡区特产,过节馈赠亲友的礼品之一,造型逼真,螺纹酥皮清晰,油润浓香,细腻爽口。峨眉糕:眉山特色美食之一,口感独特,香甜软糯,是当地受欢迎的糕点。藤椒油:眉山特产调味品,以藤椒为原料提炼而成,麻香浓郁,适合拌凉菜或作为烹饪调料。
5、丹棱桔橙:丹棱桔橙果实葫芦形或倒卵圆形、中等至大,果顶平。金峡梨:金峡梨产至山青水秀、空气清新、环境优雅的丹棱县老峨山黄金峡风景区。峨山茶:峨山茶,主产于丹棱县老峨山区。豆瓣海参:豆瓣海参可以算作是一道药膳,组成这道菜的所有材料都有药用价值。
6、眉山必买的十大特产包括:东坡肘子、洪雅绿茶、雅连、丹棱不知火丑柑、仁寿芝麻糕、东坡泡菜、干巴牛肉、青神竹编、洪雅藤椒油以及文宫枇杷。首先,东坡肘子是眉山的传统名菜,以其独特的制作技艺和风味闻名。它的肉质细嫩,汤汁乳白,肥而不腻,深受食客喜爱。
四川眉山市有什么土特产
1、东坡泡菜:四川省眉山市东坡区的特产,四川泡菜的典型代表,制作精细,品种繁多,色鲜味美,开胃下饭。仁寿芝麻糕:眉山仁寿县的地方特产,国家地理标志保护产品,传统地方糕点小吃,口感细腻,香甜可口。东坡豆腐肘子:传统特色美食,制作方法精细,用料讲究,形似猪肘子,亮银咸鲜,是招待客人的上品。
2、眉山龙眼酥:四川省眉山市东坡区特产,是当地过节馈赠亲友的礼品之一,造型逼真、螺纹酥皮清晰,油润浓香,细腻爽口。干巴牛肉、藤椒姬伯、单玲橙子、峨山茶叶、彭山大米冻巴等也是眉山地区的特色美食和特产。
3、东坡泡菜:作为四川泡菜的代表,东坡泡菜质地脆嫩,咸淡适口,是眉山家喻户晓的美食。干巴牛肉:这是眉山著名的特产美食小吃,麻辣爽口,香味醇厚,始创于清代乾隆年间。青神竹编:青神竹编工艺精湛,品种繁多,是中国传统工艺品之一,非常具有纪念意义。
4、东坡肘子:眉山市特产,也是眉山人年夜饭必不可少的美食。选用上好猪后肘制作,做好的肘子肥而不腻,有嚼劲,肉质醇香细嫩,软烂可口。彭山甜皮鸭:又称贡鸭,起源于眉山市彭山区,是眉山地区著名特色美食之一。
眉山必买的十大特产
1、眉山的十大必买特产如下:东坡肘子:这是一道传统名菜,也是眉山美食的代表之一。其特点在于肉质细嫩、味道醇香、肥而不腻。相传由苏东坡创制,具有悠久的历史和文化背景。洪雅绿茶:洪雅绿茶是眉山的传统名茶,以其清香持久、鲜醇爽口而闻名。茶叶采摘自高山云雾之中,品质上乘,是茶中佳品。
2、四川眉山十大可带走的特产包括:东坡肘子:眉山的特色美食,佐料讲究,由17种原料组成,肥而不腻,口感极佳,是馈赠亲友的佳品。东坡泡菜:四川省眉山市东坡区的特产,四川泡菜的典型代表,制作精细,品种繁多,色鲜味美,开胃下饭。
3、眉山必买的十大特产如下:东坡肘子:作为国家地理标志保护产品,其汤汁乳白,猪肘经过长时间炖煮后烂软脱骨,肉质细嫩且醇香四溢,入口肥而不腻,是眉山传统宴席中的经典菜品。
4、东坡泡菜以传统工艺腌制,口感酸脆,是眉山地理标志产品;千禾牌调味品以天然原料制成,适合烹饪调味;东坡烘肘肉质酥烂,肥而不腻,是经典川菜;东坡饼以面粉、芝麻等制成,香甜酥脆;王家渡腊肉采用传统烟熏工艺,风味独特;龙眼酥形似龙眼,口感酥脆,甜而不腻。
眉山丹棱县十大特产
1、丹棱桔橙眉山有什么特产送人的:丹棱桔橙果实葫芦形或倒卵圆形、中等至大眉山有什么特产送人的,果顶平。金峡梨:金峡梨产至山青水秀、空气清新、环境优雅眉山有什么特产送人的的丹棱县老峨山黄金峡风景区。峨山茶:峨山茶,主产于丹棱县老峨山区。豆瓣海参:豆瓣海参可以算作是一道药膳,组成这道菜的所有材料都有药用价值。
2、眉山丹棱县好吃的特产是非常多,如:丹棱冻粑、凉拌鸡、碗碗羊肉、丹棱桔橙、豆瓣海参、三大炮糍粑、不知火杂柑、顺龙土鸡蛋、曹八嬢米豆腐、峨山茶等。以下介绍其中几种美食:丹棱冻粑 丹棱当之无愧的老字号美食,品类丰富,分为玫瑰冻粑、白糖冻粑、黑米冻粑等等。
3、单玲冷冻蛋糕单玲当之无愧的老字号美食种类丰富,有玫瑰花冻、白糖冻、黑米冻等等。味道鲜美,甜而不腻,香而不粘,易于消化。这是老少皆宜的美食。排骨冷鸡又名手撕鸡,选用当地生态土鸡。鸡肉好吃,紧凑,细腻,有弹性。煮熟的鸡肉撕成条状,配以红辣椒油、胡椒、香葱、姜、蒜等秘制配料。
4、眉山当地十大特色美食包括干巴牛肉、东坡肘子、彭山甜皮鸭、丹棱冻粑、龙眼酥、东坡泡菜、仁寿芝麻糕、彭山冰粉、东坡松花蛋、洪雅钵钵鸡。以下是对这些美食的详细介绍:干巴牛肉:始创于清代乾隆年间,曾是清代宫廷贡品。
5、丹棱老腊肉丹棱老腊肉是四川省眉山市丹棱县的特产。丹棱老腊肉具有外观黑红色、层次分明、光泽感谢强等特点,口感清香、肥而不腻、回味悠长。曹八娘米豆腐曹八娘米豆腐是四川省眉山市丹棱县的特色小吃。
四川眉山十大特产可带走
四川眉山十大可带走的特产包括:东坡肘子:眉山的特色美食,佐料讲究,由17种原料组成,肥而不腻,口感极佳,是馈赠亲友的佳品。东坡泡菜:四川省眉山市东坡区的特产,四川泡菜的典型代表,制作精细,品种繁多,色鲜味美,开胃下饭。
东坡肘子眉山是苏东坡的故乡,这道以他命名的传统名菜选用优质猪肘,经过焯水、炖煮、收汁等多道工序,肉质软糯、肥而不腻。当地老字号如马旺子的真空包装肘子,便于携带且保留原味。彭山甜皮鸭起源于清代彭祖故里,选用本地麻鸭,以饴糖、冰糖熬制卤水,经腌、卤、炸、挂糖四道工艺。
丹棱冻粑:眉山市丹棱县著名小吃,制作最早可追溯到南齐建武年间,距今已有1400多年历史。冻粑白白胖胖,软糯Q弹,入口香甜,不粘牙,清香爽口。其制作工艺已列入四川眉山市非物质文化遗产,现有花生、红糖、芝麻、核桃、玉米、玫瑰等多种口味。龙眼酥:眉山地方传统名点,因状似龙眼而得名。
