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乐山有什么好吃的美食
1、乐山是四川著名乐山好吃的中餐推荐的美食之都乐山好吃的中餐推荐,以下十种当地特色美食堪称经典乐山好吃的中餐推荐,建议逐一品尝乐山好吃的中餐推荐:跷脚牛肉乐山非物质文化遗产,清汤炖煮的牛杂配秘制蘸碟,推荐去苏稽镇的老店,汤鲜肉嫩,骨髓油香浓郁。甜皮鸭表皮刷麦芽糖油炸,酥脆带甜,肉质紧实。王浩儿纪六娘的鸭子需现买现吃,凉了风味减半。
2、狼牙土豆乐山街头小吃代表。土豆切波浪条油炸,拌折耳根、香菜和特调酸辣汁,现拌现吃。常见于张公桥美食街。泡椒凤爪乐山泡菜衍生品。土鸡爪用老坛泡椒水腌制,脆嫩酸辣。推荐九妹凤爪,蒜香和双椒味最受欢迎。贴士:这些美食集中在张公桥、嘉兴路美食街,建议搭配峨眉雪(本地荔枝味汽水)解辣。
3、跷脚牛肉(乐山非遗)特色:清汤炖煮的牛肉、牛杂配秘制蘸碟,汤鲜肉嫩,必点脊髓和毛肚。推荐店:芳芳跷脚牛肉、冯四娘跷脚牛肉。 甜皮鸭(乐山招牌)特色:外皮酥脆裹蜜糖,鸭肉咸甜交织,冷热皆宜。推荐店:赵鸭子、王浩儿纪六娘。
4、**跷脚牛肉**:跷脚牛肉是乐山的一张美食名片,其历史可追溯至百年前。这道菜以鲜嫩的牛肉为主料,搭配多种香料和秘制酱料,经过精心烹制而成。跷脚牛肉肉质细嫩,汤汁醇厚,辣而不燥,麻而香浓,每一口都充满了四川美食的独特魅力。
乐山的名小吃有那些,乐山旅游攻略北京美食推荐
1、乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一,豆香浓郁、味道正宗。乐山豆腐脑不是以豆花为主,而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。爽嫩滑口,入口即化,美滋滋,幸福感飙升。 粉蒸牛肉 粉蒸牛肉是四川地区特色传统名菜,也是乐山的著名小吃之一。几十年来,盛名不衰。
2、乐山甜皮鸭是乐山著名的特色美食,起源于夹江县木城古镇,改良自卤鸭,也称甜皮卤鸭或嘉州甜皮鸭,以清朝御膳工艺为基础,经民间发掘改进,具有独特风味。起源与名称甜皮鸭起源于乐山市夹江县木城古镇,是乐山传统名小吃。
3、跷脚牛肉 作为乐山的一项传统美食,跷脚牛肉已有百年的历史。它的起源可以追溯到清朝光绪年间,在四川西南部的千年古镇乐山县怀苏镇。随着时间的推移,这个名字演变为今天的苏稽镇,而跷脚牛肉的做法也一代代传承下来。
乐山有哪些口碑好的中餐馆推荐?
1、冯四娘跷脚牛肉(嘉兴路店)特色乐山好吃的中餐推荐:乐山非遗美食,汤底鲜美,牛肉嫩滑,推荐搭配粉蒸牛肉和血旺。 地址乐山好吃的中餐推荐:市中区嘉兴路326号。九妹凤爪(总店)特色:招牌蒜香凤爪、泡椒凤爪,还有怪味土豆和冰粉等小吃。 地址:市中区鼓楼街34号。小豆海棠(嘉兴路店)特色:网红小吃店,推荐蛋冲豆腐脑、冰醉豆花、肉松油条。
2、峨眉酒家: 峨眉酒家在当地非常受好评,它以传统川菜为主,环境优雅,服务亲切。这里乐山好吃的中餐推荐的泡菜鱼、宫保鸡丁和麻婆豆腐都是食客必点的招牌菜。蜀乡老火锅: 如果乐山好吃的中餐推荐你喜欢吃火锅,那么蜀乡老火锅是一个不错的选择。这家火锅店采用传统的四川火锅配方,辣而不燥,麻而不苦,各种新鲜的肉类和蔬菜供乐山好吃的中餐推荐你选择。
3、老地方河鲜馆 推荐理由:除了藿香鱼,这家店的河鲜种类丰富,藿香鱼的做法保留了鱼的原汁原味,藿香味道不会过于抢戏,适合初次尝试的人。 地址:乐山市市中区滨江路中段。小贴士:乐山的藿香鱼通常搭配豆花或魔芋,建议点菜时询问店家是否有特色配菜。如果对辣度敏感,可以提前说明调整辣味。
4、张家私房菜位于乐山市中心区域,是当地非常有名的一家私房菜馆。这里的菜品丰富,以川菜为主,味道地道。特别推荐的菜品有口水鸡、泡菜鱼和干锅类。张家私房菜的价格适中,菜量十足,是朋友聚餐或家庭外出就餐的好选择。老李家私房菜 老李家私房菜隐藏在乐山的一条小巷中,环境虽然简朴,但是干净整洁。
乐山好吃的中餐厅
1、孔雀餐厅 特色菜品:以四川菜为主,同时也有其他地方菜系的特色美食,菜品种类繁多,每道菜品都经过精心烹饪,口味独特。环境服务:位于乐山市中心,装修极具雅致,每个细节都凝聚了设计师的用心。提供舒适的用餐环境和顶级的服务,还提供定制菜单和私人厅,满足不同宴请需求。
2、乐山好吃的中餐厅第一段:介绍餐厅的背景和特色乐山好吃的中餐厅位于乐山市中心,是一家集传统川菜和创意菜品于一体的餐厅。这里的菜品经过主厨精心调配,口感浓郁爽口,色香味俱全,深受广大食客的喜爱。尤其是老店特色菜,如酥炸鸡、担担面等,更是让人回味无穷。
3、烤匠不仅仅只有成都有。烤匠作为一个知名的中餐厅品牌,其影响力已经扩展到了全国各地,包括但不限于以下地区:西南地区:如重庆、广元、遂宁、广安、资阳、宜宾、攀枝花、绵阳、乐山等。华东地区:如杭州、湖州、黄冈、济宁、荆州、金华、连云港等。华南地区:如广州、深圳等。
4、烤匠并非只有成都有。烤匠作为一家中餐厅,其品牌已经遍布全国多个城市,包括但不限于:西南地区:成都、重庆、广元、遂宁、广安、宜宾、资阳、乐山、攀枝花、绵阳、凉山彝族自治州、达州、德阳、昆明、毕节、汉中、乌兰察布、伊犁。
5、清音阁茶楼:在游览了一天的峨眉山后,来到清音阁茶楼休息是一个不错的选择。这里不仅可以品尝到各种四川小吃,还可以享受到传统的茶艺表演,感受四川的茶文化。
6、烤匠作为一个知名的中餐厅品牌,其影响力不仅限于四川地区。
乐山适合宴请朋友吃饭的餐厅
1、孔雀餐厅 特色菜品:以四川菜为主,同时也有其他地方菜系的特色美食,菜品种类繁多,每道菜品都经过精心烹饪,口味独特。环境服务:位于乐山市中心,装修极具雅致,每个细节都凝聚了设计师的用心。提供舒适的用餐环境和顶级的服务,还提供定制菜单和私人厅,满足不同宴请需求。
2、天福号: 天福号是一家历史悠久的老字号餐厅,以烤鸭和各式川菜闻名。这家店的装修典雅,氛围温馨,适合家庭聚餐或是宴请客人。老妈蹄花: 老妈蹄花专注于提供各种猪蹄制作的美食,包括红烧蹄花、酸汤蹄花等多种口味。猪蹄软糯、汤汁浓郁,深受食客喜爱。这些只是乐山众多优秀中餐馆中的一小部分。
3、临江鳝丝·庆利饭店 必尝菜:虽以鳝鱼为主,但“临江仔鲢”同样出名。鱼肉切丝快炒,配韭黄、泡椒,锅气十足,口感爽脆,适合下酒。 Tips:建议错峰用餐,饭点常需拼桌。渔人码头(肖坝附近)环境优势:岷江边露天座位,傍晚可赏江景。
4、乐山适合同学聚会的餐厅 想聚会选择餐厅的那段期间,推荐去此处的王浩儿渔港。首先这家餐厅的位置是比较好的,而且去这个地方找这家店铺也比较容易在当地的滨江路。还有就是在这个地方吃东西的时候,服务人员会让人觉得特别的舒适。
5、第三段:沙湾区位于乐山市沙湾区的好客亭烤鱼餐厅是乐山人最钟爱的烤鱼店之一。这里的烤鱼特别鲜美,选用的是新鲜的野生鱼类,调味独特,咸香浓郁。最赞的是鱼肉鲜嫩多汁,入口即化。此外,在店里还可以点上几丝手打的面条,更让人回味无穷。
