本文目录一览：
- 1、雅安中餐排名前十
- 2、小县城适合开披萨店吗
- 3、雅安砂锅鱼哪家好吃
- 4、雅安老字号美食推荐
- 5、天全好吃的中餐
雅安中餐排名前十
1、雅安中餐排名前十的餐厅包括：干老四雅鱼饭店：特色：以“雅鱼全席”和“砂锅雅鱼”为招牌菜，砂锅雅鱼在“中国名菜”评选中获奖。位置：滨江西路2号和沙湾路236号设有分店。人均消费：约114元。贡椒鱼店：特色：以独特的贡椒鱼闻名，采用文火慢煨，高汤醇厚味浓。位置：熊猫大道385号附1号1幢1层。
2、天全县位于四川雅安市，当地中餐以川菜为主，结合山区特色食材，口味偏麻辣鲜香。以下是几家口碑较好的中餐馆及特色菜推荐：天全桥头堡椒麻鸡 招牌菜：椒麻鸡（选用本地土鸡，花椒现舂，麻香浓郁）、腊肉炒蕨菜 特点：鸡肉嫩滑，椒麻汁调得极正宗，搭配手撕馍馍蘸食更佳。
3、雅安十大必吃小吃有：雅鱼、阴酱鸡、甜水面、棒棒鸡、雨城猕猴桃、牛肉粉、跶跶面、木桶鱼、酥盒回锅肉、春卷。雅鱼是雅安市一种珍贵的冷水鱼。形似鲤鱼，鳞似鳟鱼。口感滑爽，肉质细嫩，营养丰富，是历代的贡品。雅玉最大的特点就是头上有一把剑。
4、干老四雅鱼饭店 干老四雅鱼饭店是一家老店，从1993年至今都广受欢迎，每年都会接待很多国内外游客和媒体，店内招牌菜众多，但最突出的属“雅鱼全席”与“砂锅雅鱼”。砂锅雅鱼是雅安从古至今的一道名菜，在做时利用了荥经砂锅的特点，保证雅鱼营养价值的同时，又突出了它肉质的细嫩，汤味的鲜美。
小县城适合开披萨店吗
在县城开设披萨店，需要考虑当地的消费水平和市场环境。如果所在城市的人均收入较高，居民对西式餐饮有较高接受度，那么开设披萨店的成功率会更高。此外，周边的竞争情况也是需要考虑的重要因素。如果市场上已经有成熟的披萨品牌，那么开设新店就需要有更明确的市场定位和差异化策略。
在县城开披萨店，通过精准定位儿童市场、设计低成本引流活动、优化产品组合及场景体验，可实现一周收入3万元的目标。 具体策略如下： 精准定位儿童市场，设计低成本引流活动低价儿童套餐吸引家庭客群：针对10岁以下儿童推出“1元果汁”“2元小糕点”等超低价单品，降低家庭消费门槛。
对于小县城来说，开设披萨店具有较大优势。首先，随着经济水平提升，县城居民的消费能力较强，且没有房贷压力，因此更容易接受披萨这种外来美食。其次，随着互联网时代的发展，信息传播速度加快，越来越多的人了解并喜爱披萨，但县城中却缺乏相应的店铺，满足了市场需求。
雅安砂锅鱼哪家好吃
老东家砂锅鱼（沙湾路中段）本地人常去雅安好吃的餐馆的家庭餐馆雅安好吃的餐馆，砂锅鱼分量实在雅安好吃的餐馆，汤底加雅安好吃的餐馆了泡椒和豆瓣酱，酸辣开胃。推荐加宽粉和魔芋，吸饱汤汁后很好吃。小贴士：雅安砂锅鱼一般按斤称重，价格在40-60元/斤不等，点之前先问清楚。饭点人多，尤其周末最好提前半小时到。如果去顺河砂锅鱼，可以顺路买对面摊位的椒盐饼，泡汤吃是一绝。
汉源甜樱桃则是雅安特色水果，樱桃宴以其色彩鲜艳、口感酸甜、营养丰富而闻名。荥经砂锅鱼以其独特的烹饪技艺，鱼肉鲜嫩、汤汁醇厚，深受食客追捧。芦山藤椒鸡以其麻而不燥、香辣适口的特点，赢得了食客的青睐。名山豆腐以其细腻滑嫩、味道鲜美而闻名，深受食客喜爱。
砂锅雅鱼 四川雅安非遗菜品，采用周公河齐口腹裂鱼，搭配竹荪、猪肚等，以荥经砂锅炖煮。杜甫曾赞雅鱼“鱼知丙穴由来美”，2020年列入雨城区非遗。砂锅鱼头豆腐 家常经典，鱼头煎至金黄后与豆腐同炖，汤汁乳白。豆腐吸收鱼鲜，口感滑嫩，兼具营养与风味。
荥经砂锅鱼：独特的烹饪技艺使得鱼肉鲜嫩、汤汁醇厚。芦山藤椒鸡：麻而不燥、香辣适口，是藤椒爱好者的首选。名山豆腐：细腻滑嫩、味道鲜美，是素食者的美味选择。宝兴腊肉：独特的腌制工艺使得肉质鲜美、口感醇厚。石棉麻辣鸡：麻辣鲜香、口感独特，是辣味爱好者的最爱。
雅安最出名的是雅鱼，一般用砂锅和豆腐等做成“砂锅雅鱼”，这个的做法网上有详细的。另外就是清蒸了，采用网上一般蒸鱼的方法就行。
雨城区特色餐厅（如“土砂锅庄园”）推荐理由：若偏好本地特色，这类餐厅提供雅安特色菜（砂锅鱼、坛子肉等），氛围接地气，价格亲民。适合小型家庭式婚宴。 万达嘉华/假日酒店高端选择：国际连锁品牌，设施完善，有无柱宴会厅和专业婚庆团队，适合预算充足、追求标准化服务的新人。
雅安老字号美食推荐
1、老字号哒哒面雅安好吃的餐馆：位于老城区雅安好吃的餐馆，经营多年雅安好吃的餐馆，味道传统正宗。面条手工制作，口感爽滑，汤头是用牛骨熬制，味道鲜美。推荐尝试他们的清汤哒哒面，原汁原味。刘记哒哒面：这家店的特色是调料独特，辣椒油香而不腻，适合喜欢重口味的人。他们的肥肠哒哒面尤其出名，处理得很干净，嚼劲十足。
2、干老四雅鱼饭店（创始老店）特色：30多年老字号，主打砂锅雅鱼，汤底用本地山泉水与老鸡、棒骨熬制，配以雅安特有的“沙锅”慢炖，鱼肉鲜嫩，汤色乳白，最后会捞出鱼头中的“宝剑骨”作为纪念。必点：砂锅雅鱼（配手工豆腐、竹笋）、雅鱼刺身。地址：雅安市雨城区滨江西路（近彩虹桥）。
3、挞挞面特色：雅安非遗美食，手工现扯的面条宽窄不一，筋道十足。分 麻辣（红油臊子）、 三鲜（鸡汤打底+笋子、木耳）两种口味。面条吸饱汤汁，嗦起来酣畅淋漓。推荐店铺：市区"雅安好吃的餐馆； 李记挞挞面（百年老店）、 李二哥挞挞面。
天全好吃的中餐
1、天全桥头堡椒麻鸡 招牌菜：椒麻鸡（选用本地土鸡，花椒现舂，麻香浓郁）、腊肉炒蕨菜 特点：鸡肉嫩滑，椒麻汁调得极正宗，搭配手撕馍馍蘸食更佳。老字号曾记土菜馆 必点：天全臭豆腐烧鱼（发酵豆腐与鲜鱼同炖）、酸辣粉皮 隐藏吃法：可要求加本地山笋，脆嫩入味。
2、桶装鱼是一家罕见的菜品，现场烹制活鱼。它的味道源自天府四川。桶装鱼在继承传统火锅、中餐、中式快餐的基础上，注入前沿时尚元素，创造独特的风格和风味。
3、天全世纪豪景大酒店 天全世纪豪景大酒店是天全县最豪华的酒店之一，位于县城的中心地带，交通便利。酒店拥有各类客房，包括豪华套房、商务房和标准间等，房间设施齐全，舒适度高。酒店还设有中餐厅、西餐厅、会议室、健身房等设施，提供高品质的服务和舒适的住宿体验。
